研究年俗,学做春卷,迎接春天
发布时间:2011年03月02日   点击:   来源:本站原创   作者:管理员

研究年俗,学做春卷,迎接春天

——记新桥中心小学三年级综合实践活动

 

226日下午,虽然天气阴冷多雨,但新桥中心小学的餐厅里却热火朝天。原来是三年级在开展综合实践活动——做春卷。

二百多位同学在老师的指导下井然有序地活动。同学们分成了活动小组,由组长分工,有的撕春卷皮,有的包春卷,老师们则在其中巡视指导。瞧,老师一看同学们做的春卷像个扁枕头,就要求大家拆开来重包。在老师的指导下,同学们才摸到了一点门道。他们感叹道:“平时看大人做得很轻松,以为做春卷很容易,想不到还有这么多技术要领。”平时总为家长做小助手同学,在本次活动中表现地很麻利,也很自信。

在食堂师傅的帮助下,春卷炸好了。同学们的春卷“式样”很多,有的成了“一张饼”,有的成了“一朵花”,但大部分的春卷还是很像样的。大家在一起其乐融融地做春卷、吃春卷,新年里团圆的气氛又回来了。

本次活动是三年级“年俗文化系列研究”中的最后一个活动。同学们在这次系列活动中,研究了“过年的食品”、“过年的风俗”、“压岁钱的用法”等,并利用开学典礼向全校同学作了汇报。本次活动,也开启了下一个研究主题——“春天系列”,我们将开展“蚕宝宝的成长史”、“风筝的做法和玩法”、“田野春色”等研究活动。

相信在系列化的综合实践活动中,三年级的同学会收获更多快乐,获得更快发展。

 

 


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