10月29日上午，新场实验小学举行了新一届膳食委员会成立会议。会议由学生工作处沈倩主任主持。

首先，沈主任介绍了与会的家委会成员，本届膳食委员会由校长张红梅任主任、分管副校长姚建法任副主任，行政办主任周雨龙、学生发展中心主任沈倩、食品安全管理员王亚琴老师、营养师吴菲、校医黄美丽、厨师长刘肖锋、教师代表1人、家长代表6人、学生代表4人组成。

其次，主管食堂的行政办周雨龙主任向本届膳食委员会成员详实介绍了食堂的管理情况以及经费的使用情况。

第三，学校聘请的吴菲营养师，介绍了《“健康中国2030”规划纲要》，并结合我校的每周食谱和营养搭配做了发言，在讲解营养搭配的同时，建议学校在主食里面添加玉米，花生，豆类等，使营养多样化。

随后，一年级学生家长代表彭洁进行发言。她在肯定学校食堂工作的同时，担忧孩子现在普遍的挑食现象和不吃蔬菜的习惯，非常赞同和支持学校最近开展的光盘行动，让学生在活动中养成良好的饮食习惯。其他家委会成家长也有感而发，表示赞同。

校长张红梅非常感谢家委会成员、营养师和学校师生的支持与重视，在各级政府和部门重视食品安全和饮食健康的环境下，膳食委员会的成立意义重大！学校在严格把牢安全关口，规范操作流程，保证安全的同时讲究营养，提供优质服务。张校长同时明确了膳委会成员的要求，在食堂运作的过程中，尽好自己的监督、检查、反馈的职责，用爱心、细心、关心、责任心，共同推动新桥实验小学的饮食质量再上新台阶。

活动最后，膳食委员会成员参观了食堂，查看了学生用餐的现场，一致对食堂工作给予高度的肯定，纷纷表示愿意积极履职，大家一起为学校的食品安全、食品营养，学生的健康成长筑起安全部屏障！