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2025--2026学年第二学期第十七周营养菜谱
发布时间:2026-06-22   点击:   来源:原创   作者:周雨龙
新桥实验小学2026春季第十七周营养食谱
(6.22—6.26)
日期菜品原料能量及营养素
周一
6.22
肉烧鹌鹑蛋肉块80克,鹌鹑蛋50克能量:722kcal
蛋白质:50g
脂肪:38g
碳水化合物:55g

鱼香肉丝肉丝25克,笋丝50克,土豆丝30克,中椒8克,洋葱丝10克
酸菜肥牛酸菜25克,黄豆芽35克,金针菇25克,肥牛40克,小米辣0.1克
蒜泥茼蒿蒜泥2克,茼蒿80克
番茄蛋汤番茄30克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭山芋4克,米饭80克
餐后牛奶原味酸奶100克
周二
6.23
蒜香基围虾大蒜子2克,基围虾55克能量:680kcal
蛋白质:42g
脂肪:28g
碳水化合物:88g

红烧鸡翅根红烧鸡翅根70克
鸡蛋炒河粉河粉40克,洋葱10克,黄豆芽10克,青菜10克,鸡蛋50克
酸辣土豆丝中椒15克,土豆丝70克
豆腐蛋汤豆腐30克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭血糯米2克,米饭80克 
餐后水果香蕉140-150克
周三
6.24
土豆牛腩土豆65克,牛腩60克能量:530kcal
蛋白质:35g
脂肪:25g
碳水化合物:60g

肉沫虾仁炖蛋肉沫5克,鸡蛋100克,虾仁10克
西芹小酥肉光土豆50克,小酥肉30克
蒜泥空心菜蒜泥2克,空心菜65克
冬瓜海带蛋汤去皮冬瓜20克,海带丝8克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭干红豆2克,米饭80克
餐后牛奶纯牛奶125ml
周四
6.25
什锦焖饭肉沫10克,方腿沫10克,鲜香菇10克,洋葱3克,
胡萝卜10克,玉米粒30克,青豆8克,香葱1克,米饭80克
能量:912kcal
蛋白质:58g
脂肪:42g
碳水化合物:75g

大烧百页厚百页35克,虾仁5克,方腿10克,干木耳0.5克,
中椒5克,咸肉片8克
红烧扇骨红烧扇骨110克
莴苣茭白虾仁虾仁40克,光莴苣30克,茭白35克
金针菇肥牛蛋汤金针菇25克,肥牛20克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭什锦焖饭
餐后牛奶蒙牛乳酸菌饮品100ml
周五
6.26
糖醋仔排糖醋仔排110克能量:795kcal
蛋白质:55g
脂肪:43g
碳水化合物:62g

黄金蛋饺蒸黄金蛋饺30克
回锅肉片肉片30克,光土豆30克,洋葱块10克,中椒10克
肉沫长豇豆肉沫5克,长豇豆75克,红椒3克
紫菜蛋汤干紫菜1克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭血糯米2克,米饭80克 
餐后牛奶原味酸奶100克


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