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2026-2027学年第一学期第一周营养食谱
发布时间:2026-09-01   点击:   来源:原创   作者:周雨龙
新桥实验小学2026年秋学期第一周营养食谱
(9.1—9.4)
日期午餐带量食谱能量及营养素
周二
9.1
大荤: 年糕排骨(排骨90g+手指年糕10g)
小荤: 番茄炒蛋(鸡蛋30g+番茄45g)
小荤: 香干炒肉片(肉丝30g+香干25g+青椒20g)
素菜: 白菜烧油面筋(大白菜60g+油面筋20g)
主食: 甜玉米饭(大米70g+甜玉米粒 5g)
汤品: 菌菇豆腐汤(菌菇15g+豆腐15g+鸡蛋10克)
水果: 香蕉130g
能量:642kcal
蛋白质:34.3g
碳水化合物:46.5g
膳食纤维:5.3g
维生素C:48.9mg
钙:162.7mg
铁:5.8mg
脂肪:25.8g
周三
9.2
大荤: 滑蛋虾仁(虾仁70g+鸡蛋20g)
小荤: 青椒炒肉丝(肉丝30g+青椒45g)
小荤: 土豆炖牛肉(牛肉30g+土豆45g)
素菜: 清炒青苋菜(青苋菜 80g)
主食: 红薯饭(大米70g+红薯10g)
汤品: 绿豆汤(绿豆15g+冰糖2g+百合5g)
牛奶: 原味酸奶100g
能量:630kcal
蛋白质:32.6g
碳水化合物:44.8g
膳食纤维:5.1g
维生素C:56.8mg
钙:167.9mg
铁:5.4mg
脂肪:24.2g
周四
9.3
大荤: 蒸扇子骨(扇子骨100g)
小荤: 三色鸡丁(鸡丁30g+土豆芦25g+胡萝卜20g)
小荤: 香干炒肉丝(肉丝30g+香干25g+青椒 20g)
素菜: 清炒菠菜(菠菜80g)
主食: 小米饭(大米70g+小米7g)
汤品: 西湖牛肉羹(内酯豆腐15g+牛肉沫20g+香菇5g)
牛奶: 纯牛奶125ml
能量:635kcal
蛋白质:36.8g
碳水化合物:65.5g
膳食纤维:7.1g
维生素C:95.8mg
钙:228.3mg
铁:6.9mg
脂肪:18.8g
周五
9.4
大荤: 红烧肉百叶结(前夹肉块90g+百叶结10g)
小荤: 肉沫粉丝(肉沫30g+粉丝15g)
小荤: 酸汤肥牛卷(肥牛30g+娃娃菜20g+绿豆芽25g)
素菜: 清炒空心菜(空心菜80g)
主食: 玉米粹饭(大米 70g+玉米粹5g)
汤品: 冬瓜蛋汤(冬瓜30g+鸡蛋10g)
牛奶: 原味酸奶100g
能量:625kcal
蛋白质:33.5g
碳水化合物:45.3g
膳食纤维:5.5g
维生素C:72.9mg
钙:178.6mg
铁:5.2mg
脂肪:23.5g


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