| 新桥实验小学2026年秋学期第二周营养食谱 （9.7—9.11） | |||
| 日期 | 午餐带量食谱 | 能量及营养素 | |
| 周一 9.7 | 大荤： 糖醋仔排（仔排100g） 小荤： 肉沫蒸蛋（鸡蛋50g+肉沫15g） 小荤： 山药炒肉片（肉片30g+山药45g+干木耳0.8g） 素菜： 青椒烧豆干（豆干50g+青椒15g+胡萝卜15g） 主食： 白米饭+玉米粹饭（大米70g+玉米粹5g） 汤品： 酸辣汤（百叶丝6g+海带丝6g+金针菇15g+香葱1g） 牛奶： 原味酸奶100g | 能量：612kcal 蛋白质：32.8g 碳水化合物：43.2g 膳食纤维：5.2g 维生素C：60.4mg 钙：173.8mg 铁：5mg 脂肪：22.7g | |
| 周二 9.8 | 大荤： 香煎小酥肉（小酥肉90g） 小荤： 青椒木耳炒肉丝（瘦肉30g+木耳10g+青椒30g） 小荤： 土豆烧鸡块（鸡块85g+土豆45g） 素菜： 香菇青菜（青菜85g+干香菇0.5g） 主食： 白米饭+小米饭（大米70g+小米3g） 汤品： 番茄牛肉羹（牛肉沫6g+番茄25g+茭白25g+香葱1g） 水果： 水果黄瓜140g | 能量：621kcal 蛋白质：33.1g 碳水化合物：44.3g 膳食纤维：5.8g 维生素C：66.5mg 钙：176.9mg 铁：5.3mg 脂肪：23.3g | |
| 周三 9.9 | 大荤： 基围虾（基围虾70g+香葱1g+蒜泥1g） 小荤： 袖珍菇肉丝（肉丝30g+袖珍菇70g） 小荤： 萝卜炖排骨（排骨60g+白萝卜50g） 素菜： 清炒西兰花（西兰花80g） 主食： 白米饭+红薯饭（大米70g+红薯10g） 汤品： 绿豆汤（绿豆30g+白糖5g+百合3g） 牛奶： 原味酸奶100g | 能量：618kcal 蛋白质：33.2g 碳水化合物：44.7g 膳食纤维：5.6g 维生素C：81.8mg 钙：186.3mg 铁：5.1mg 脂肪：22.9g | |
| 周四 9.10 | 大荤： 番茄炖巴沙鱼(巴沙鱼70g+番茄100g+豆腐5g) 小荤： 红烧鸡翅中（鸡翅中60g） 小荤： 玉米虾仁胡萝卜（虾仁35g+胡萝卜15g+甜玉米60g) 素菜： 清炒空心菜（空心菜75g） 主食： 白米饭+小米饭（大米70g+小米5g） 汤品： 冬瓜紫菜汤（冬瓜26g+干紫菜1g） 水果： 香蕉150g | 能量：623kcal 蛋白质：32.5g 碳水化合物：44.7g 膳食纤维：5.6g 维生素C：72.9mg 钙：179.5mg 铁：4.8mg 脂肪：22.4g | |
| 周五 9.11 | 大荤： 红烧扇骨（扇子骨100g) 小荤： 莴苣炒鸡蛋（鸡蛋30g+莴苣50g+胡萝卜12g） 小荤： 蘑菇炒肉片（肉片15g+蘑菇55g） 素菜： 韭菜绿豆芽（绿豆芽105g+韭菜6g) 主食： 白米饭+ 红薯饭（大米70g+红薯5g） 汤品： 番茄蛋汤（番茄20g+鸡蛋10g+香葱1g） 牛奶： 纯牛奶125ml | 能量：670kcal 蛋白质：37.8g 碳水化合物：70.3g 膳食纤维：6.8g 维生素C：88.3mg 钙：254mg 铁：7.8mg 脂肪：21.6g | |
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2026-2027学年第一学期第二周营养食谱
发布时间：2026-09-07
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来源：原创
作者：周雨龙
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