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2025--2026学年第一学期第九周营养菜谱
发布时间:2025-10-27   点击:   来源:原创   作者:周雨龙
新桥实验小学第九周营养食谱
日期菜品原料能量及营养素
周一
10.27
糖醋排骨糖醋仔排120克能量730kcal
蛋白质:40g
脂肪:35g
碳水化合物:75g

肉沫炖蛋肉沫5克,鸡蛋100克
青椒百页丝肉丝中椒25克,百叶25克,胡萝卜8克,肉丝20克
黄瓜榨菜黄瓜70克,榨菜丝3克,大蒜子1克
番茄丝瓜蛋汤番茄15克,丝瓜15克,鸡蛋15克,香葱1克
添饭玉米糁2克,米饭80克
餐后水果蜜桔120克
周二
10.28
菠萝咕咾肉菠萝25克,咕咾肉40克,青豆5克能量:630kcal
蛋白质:45g
脂肪:30g
碳水化合物:70g

水煮方腿肥牛黄豆芽30克,方腿20克,金针菇10克,肥牛28克
大蒜胡萝卜肉丝大蒜叶5克,胡萝卜55克,肉丝15克
蒜泥生菜蒜泥2克,生菜90克
紫菜蛋汤紫菜10克,鸡蛋15克,香葱1克
添饭小米2克,米饭80克 
周三
10.29
蒜泥基围虾蒜泥2克,基围虾60克能量:800kcal
蛋白质:50g
脂肪:45g
碳水化合物:85g

红烧鸡爪红烧鸡爪65克
咖喱土豆肉丁肉丁20克,土豆30克,杏鲍菇15克,山药20克,咖喱1克
包菜粉丝包菜55克,粉丝50克
三丝肉沫羹茭白5克,胡萝卜5克,金针菇5克,香葱1克,鸡蛋15克
添饭赤豆3克,米饭80克
餐后牛奶纯牛奶200ml
周四
10.30
咔嗞脆鸡排咔嗞脆鸡排80克能量:770kcal
蛋白质:50g
脂肪:45g
碳水化合物:85g

蒜苗肚丝蒜苗45克,肚丝40克,红椒3克
鹌鹑蛋肉皮木耳鹌鹑蛋50克,肉皮15克, 木耳2克,肉沫5克,鱼豆腐5克
白菜咸肉丝咸肉丝5克,大白菜105克
冬瓜蛋汤冬瓜25克,香葱1克,鸡蛋15克
添饭玉米粒3克,米饭80克 
周五
10.31
蒸扇骨蒸扇骨120克能量:900kcal
蛋白质:60g
脂肪:50g
碳水化合物:100g

莴苣山药虾仁肉丝莴苣50克,虾仁25克,山药28克,红椒5克,肉丝8克
金针菇肥牛蛋汤金针菇25克,肥牛20克,鸡蛋15克,香葱1克
扬州炒饭肉沫15克,虾仁10克,方腿沫15克,鲜香菇8克,洋葱5克,
胡萝卜10克,玉米粒25克,青豆5克,鸡蛋50克,香葱2克,米饭80克
添饭扬州炒饭
餐后酸奶原味酸奶100克


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