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2025--2026学年第一学期第十四周营养菜谱
发布时间:2025-12-01   点击:   来源:原创   作者:周雨龙
新桥实验小学第十四周营养食谱
日期菜品原料能量及营养素
周一
12.01
红烧鸡大腿红烧鸡大腿125克能量:695kcal
蛋白质:45g
脂肪:40g
碳水化合物:55g

莴苣玉米虾仁虾仁40克,玉米粒20克,莴苣28克
鱼香肉丝肉丝30克,茭白30克,笋丝45克,胡萝卜5克,中椒10克,洋葱3克
包菜咸肉丝包菜70克,咸肉丝8克
番茄蛋汤番茄25克,香葱1克,鸡蛋25克
添饭山芋3克,米饭80克
餐后点心糯米烧麦70克
周二
12.02
美极基围虾美极鲜0.1克,基围虾55克能量:550kcal
蛋白质:40g
脂肪:30g
碳水化合物:55g

杏鲍菇肉丝肉丝20克,杏鲍菇70克,中椒5克,胡萝卜5克
大烧百页咸肉丝8克,厚百页35克,方腿片12克,干木耳0.1克,
菜椒5克,虾仁10克
油渣青菜油渣5克,青菜95克
紫菜蛋汤紫菜1克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭小米3克,米饭80克 
周三
12.03
红烧猪爪红烧猪爪120克能量:800kcal
蛋白质:50g
脂肪:50g
碳水化合物:55g

回锅肉片肉片30克,土豆35克,洋葱8克,中椒10克,红椒5克,干木耳0.5克
中椒豆芽肉丝黄豆芽50克,中椒10克,肉丝20克
黄瓜山药黄瓜50克,山药25克
豆腐羹豆腐20克,百页5克,鸭血5克,鸡蛋25克,香葱1克,香菜1克
添饭紫薯2克,米饭80克
餐后牛奶纯牛奶125ml
周四
12.04
韩式炸鸡韩式炸鸡70克能量:725kcal
蛋白质:45g
脂肪:40g
碳水化合物:75g

糖醋藕片肉沫8克,藕76克,中椒5克
咖喱年糕牛柳土豆30克,年糕18克,胡萝卜10克,白茶干10克,
牛柳45克,咖喱1.5克,香葱1克
红椒小白菜红椒4克,小白菜90克
红豆银耳汤红豆15克,干银耳1.5克,白糖10克
添饭血糯米2克,米饭80克 
周五
12.05
肉烧萝卜肉块45克,萝卜75克能量:660kcal
蛋白质:50g
脂肪:35g
碳水化合物:65g

酸菜肥牛肥牛40克,酸菜18克,黄豆芽35克,金针菇23克
大蒜平菇炒蛋平菇63克,大蒜叶10克,鸡蛋50克
蒜泥生菜蒜泥3克,生菜88克
冬瓜木耳蛋汤冬瓜25克,干木耳0.1克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭玉米粒3克,米饭80克
餐后水果蜜桔120克-130克


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