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2025--2026学年第一学期第二十三周营养菜谱
发布时间:2026-02-02   点击:   来源:原创   作者:周雨龙
新桥实验小学第二十三周营养食谱
日期菜品原料能量及营养素
周一
2.2
椒盐大排椒盐大排80克,孜然粉0.03克能量600kcal
蛋白质:50g
脂肪:30g
碳水化合物:60g

中椒炒肫肝肫肝45克,中椒15克,干木耳0.1克,酸菜25克,红椒3克
咖喱年糕牛柳牛柳50克,咖喱0.2克,年糕20克,土豆25克,胡萝卜10克
蒜泥生菜生菜88克, 蒜泥2克
紫菜蘑菇蛋汤干紫菜1克,蘑菇15克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭紫薯3克,米饭75克
餐后牛奶+水果纯牛奶200ml
周二
2.3
番茄土豆牛肉番茄75克,土豆20克,牛腱子75克能量:980kcal
蛋白质:70g
脂肪:40g
碳水化合物:105g

香脆藕盒香脆藕盒55克
美极基围虾美极鲜0.1克, 基围虾55克
鸡蛋炒河粉肉沫8克,河粉40克,鸡蛋40克,黄豆芽15克,洋葱丝15克,青菜15克
豆腐羹豆腐20克,百页丝8克,鸭血5克,香葱1克,香菜1克
添饭小米2克,米饭75克 
餐后点心烧麦70克+香蕉140-150克
周三
2.4
糖醋仔排糖醋仔排120克能量:700kcal
蛋白质:65g
脂肪:35g
碳水化合物:65g

大烧百页虾仁25克,厚百页35克,方腿10克,干木耳0.1克,菜椒5克,
咸肉5克
酸菜笋丝肉丝肉丝30克, 笋丝40克,酸菜25克,中椒15克,小米椒0.05克
青菜炒香菇青菜95克, 干香菇0.1克
金针菇肥牛蛋汤金针菇20克,肥牛50克,鸡蛋25克,香葱1克
添饭红薯3克,米饭75克
餐后牛奶养乐多100ml


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